Les Quantières

Vente à la ferme

Chers clientes et clients,

nous sommes là pour vous accueillir et vous servir

Attention horaires d'été:
Ouvert vendredi de 14h à 18h.

ATTENTION il reste très peu de pommes en juillet et aout...Mais vous pouvez faire le plein de jus de pommes!

Bon été à Toutes et Tous

Passez vos commandes,

nous la préparons avec soin, et passez la récupérer,

possibilité de livraison (nous contacter)

par mail: lesquantieres@orange.fr

ou par SMS au 06 31 51 59 56

Possibilité de mélanger les variétés de pommes:

Bertanne,notre spécialité, pomme grise dorée, au goût subtil de pomme et poire,légèrement anisée, croquante, excellente en cuisine,tarte tatin, car elle caramélise sans se défaire...

Gala, pommes croquante et douce

Golden, pomme tendre et sucrée,un vrai délice.

Melrose,pomme tendre et parfumée, très bonne conservation et excellent en pommes au four.

Fuji,pomme croquante et très sucrée.

Reinettes du Clochard, pomme tendre et très fruitée BIO

Délisdor Goldrush, pomme très ferme, très sucrée et très acidulée BIO

Dalinette, pomme rouge très ferme et fruitée légèrement acidulée. BIO

Idared , pomme légèrement acidulée BIO

Canada Gris, pommes à cuisiner BIO

Sainte Germaine de l'Estre, pomme acidulée très vielle variété à croquer et cuisiner BIO

Cox'Orange Pippin, vielle variété anglaise cultivée dans nos vergers, acidulée et fruitée BIO

1€ le kilo de pommes écoresponsables

1.50€ le kilo de pommes Bio AB

Les jus de pommes:

2,20€ la bouteille de pur jus de pommes

2,50€ labouteille de

Jus de pommes cassis ou pommes framboises

3€ la bouteille de pétillant de pommes

6,50€ le bib de 3 litres de jus de pommes

Merci

Respectez les mesures de prévention

Goutez nos pommes certifiées issues de nos vergers écoresponsables:
et ne manquez pas Bertanne (photo), notre spécialité;

Je prend plaisir à cultiver de vieilles variétés de pommes:

Sainte Germaine de l'Estre, Cox Orange, Reinettes du Clochard, Reine des reinettes,Melrose, Bramley
Et des plus connues:
Belchard Chantecler, Golden , Gala, Elstar, Reinette grise du Canada, Fuji, Granny Smith, Idared, Goldrush Délisdor et bientôt Pomme de René.

Sans oublier une pomme locale Dalinette Choupette!

De plus, certaines de nos pommes sont en culture biologique reconnues AB.

Et toutes nos pommes sont contrôlées, certifiées Vergers écoresponsables.

mardi 30 avril 2013

Rendez-vous demain pour rencontrer Eric, producteur de pommes du Val de Loire pour Tropicana. Il partagera avec vous ses astuces pour déguster un pur jus de pommes...

je suis heureux de faire la publicité pour le jus de pommes Tropicana:

visionnez la vidéo:

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vendredi 22 février 2013

Reportage

Vivre à Chenu,
c'est aussi vivre entouré et au coeur des vergers.
Beaucoup de Catoniciens travaillent dans les vergers et les stations fruitières du village.

J'ai eu le plaisir de recevoir le journaliste Benoit Fidelin, grand reporter pour "PELERIN magazine" pour faire un sujet sur la production de pommes en vergers écoresponsables.
Je n'ai pas manqué de lui faire part de notre bon vivre à Chenu et nous avons bien déjeunés chez Clémentine aux Provinces.

Peu importe vos convictions religieuses, cet hebdomadaire a fait un très bon reportage sur cette nouvelle agriculture.
En vente dans les kiosques à partir du jeudi 21 février jusqu'à mercredi prochain.

Eric Garault ,Photographe professionel et Benoit Fidelin, grand reporter, accompagnés de Manon.

Retrouvez son interview et la mienne sur France Info par Philippe Duport dans la rubrique "c'est mon boulot"
sur le lien ci-dessous:

http://radiofrance-podcast.net/podcast09/rss_11617.xml

Le magazine en kiosque avec le reportage "cultiver la terre autrement"

jeudi 21 février 2013

belle interview...

à écouter:

http://radiofrance-podcast.net/podcast09/rss_11617.xml

à écouter l'interview de France Info ou intervient Benoit Fidelin journaliste de Pélerin Magazine qui est venu faire un très beau reportage sur mon arboriculture et notre production de pommes.

Je vous invite à acheter ce magazine et le découvrir.

Taille des vergers

Interview sur France Info et Pélerin Magazine

Ce jeudi sur France Info dans la rubrique "c mon boulot" avec Philippe Duport, vous pourrez m'entendre parler de la difficulté de mise ne place de changements de techniques culturales.

Ce jeudi, ne manquez pas l'édition du Pélerin Magazine , qui sont venus me voir il y a quelques jours afin de faire un bel article sur la production de pommes Vergers Ecoresponsables