Vente à la ferme

Chers clientes et clients,
nous sommes là pour vous accueillir et vous servir

Attention horaires d'été:
Ouvert vendredi de 14h à 18h.
ATTENTION il reste très peu de pommes en juillet et aout...Mais vous pouvez faire le plein de jus de pommes!
Bon été à Toutes et Tous


Passez vos commandes,
nous la préparons avec soin, et passez la récupérer,

possibilité de livraison (nous contacter)

par mail: lesquantieres@orange.fr

ou par SMS au 06 31 51 59 56

Possibilité de mélanger les variétés de pommes:

Bertanne,notre spécialité, pomme grise dorée, au goût subtil de pomme et poire,légèrement anisée, croquante, excellente en cuisine,tarte tatin, car elle caramélise sans se défaire...

Gala, pommes croquante et douce

Golden, pomme tendre et sucrée,un vrai délice.

Melrose,pomme tendre et parfumée, très bonne conservation et excellent en pommes au four.

Fuji,pomme croquante et très sucrée.

Reinettes du Clochard, pomme tendre et très fruitée BIO

Délisdor Goldrush, pomme très ferme, très sucrée et très acidulée BIO

Dalinette, pomme rouge très ferme et fruitée légèrement acidulée. BIO

Idared , pomme légèrement acidulée BIO

Canada Gris, pommes à cuisiner BIO

Sainte Germaine de l'Estre, pomme acidulée très vielle variété à croquer et cuisiner BIO

Cox'Orange Pippin, vielle variété anglaise cultivée dans nos vergers, acidulée et fruitée BIO

1€ le kilo de pommes écoresponsables

1.50€ le kilo de pommes Bio AB

Les jus de pommes:

2,20€ la bouteille de pur jus de pommes

2,50€ labouteille de
Jus de pommes cassis ou pommes framboises

3€ la bouteille de pétillant de pommes

6,50€ le bib de 3 litres de jus de pommes

Merci


Respectez les mesures de prévention


Goutez nos pommes certifiées issues de nos vergers écoresponsables:
et ne manquez pas Bertanne (photo), notre spécialité;

Je prend plaisir à cultiver de vieilles variétés de pommes:

Sainte Germaine de l'Estre, Cox Orange, Reinettes du Clochard, Reine des reinettes,Melrose, Bramley
Et des plus connues:
Belchard Chantecler, Golden , Gala, Elstar, Reinette grise du Canada, Fuji, Granny Smith, Idared, Goldrush Délisdor et bientôt Pomme de René.
Sans oublier une pomme locale Dalinette Choupette!

De plus, certaines de nos pommes sont en culture biologique reconnues AB.

Et toutes nos pommes sont contrôlées, certifiées Vergers écoresponsables.

dimanche 22 mars 2020

Bienvenue à la ferme des Quantières: Ouvert


 Cheres clientes, chèrs clients,

Pendant cette période difficile, 

la ferme des Quantières reste ouverte 

Nous sommes là pour vous accueillir et vous servir 
 du mercredi au vendredi de 14h à 18h.

Passez vos commandes,
 nous la préparons avec des gants, 
et passez la récupérer, possibilité de livraison (nous contacter)

 par mail: lesquantieres@orange.fr
 ou par SMS au 06 31 51 59 56 

Possibilité de mélanger les variétés de pommes:

Bertanne,notre spécialité, pomme grise dorée, au goût subtil de pomme et poire,légèrement anisée, croquante, excellente en cuisine,tarte tatin, car elle caramélise sans se défaire...

 Gala, pommes croquante et douce

 Golden, pomme tendre et sucrée,un vrai délice.

Melrose,pomme tendre et parfumée, très bonne conservation et excellent en pommes au four. 

 Fuji,pomme croquante et très sucrée. 

 Reinettes du Clochard, pomme tendre et très fruitée

 Délisdor Goldrush, pomme très ferme, très sucrée et très acidulée

Dalinette, pomme rouge très ferme et fruitée légèrement acidulée.

 Jusqu'à 10 KGS, 1€le kilo de pommes 

La caisse de pommes de 10 Kgs 10€

La grande caisse de pommes de 15 Kgs 14€

Les jus de pommes:
2€ la bouteille de pur jus de pommes ou 11,40€ les 6 bouteilles
2,50€ labouteille de Jus de pommes cassis ou pommes framboises
2,90€ la bouteille de pétillant de pommes
5,80€ le bib de 3 litres de jus de pommes
1,50 le kilo de poires conférence
 

Merci 


Respectez les mesures de prévention

  • Ne vous touchez pas, ne vous embrassez pas.
  • Respectez la distance de sécurité minimale d’un mètre .
  • Évitez les regroupements avec plusieurs personnes.
  • Ne vous attardez .
  • Lavez-vous les mains régulièrement, éternuez dans votre coude
  • Restez à la maison si vous êtes malade.
  • Venez seul et non accompagné, sans enfants.
  • Pensez à vos voisins et proposez de leur prendre leur commande
  • Privilégiez le paiement par chèque 
  • En arrivant et en repartant vous pouvez vous nettoyer les mains

Nous vous remercions par avance de votre aide 
et si nous gardons nos distances, nous nous retrouverons encore plus forts!

La taille se termine...

 La taille se termine, mais nous n'avons pas complètement fini.
Merci à nos salariés, Anthony,Sébastien, jean Michel, qui continue pour préparer la récolte 2020,






Retour sur le salon de l'Agriculture


Merci à l'Association Nationale Pommes Poires de France pour l'invitation.
Une belle et bonne équipe qui sait nous accueillir, et encourager.




Nous sommes heureux de présenter notre travail aux très nombreux visiteurs.






 Et nous sommes bien entourés. Avec Sophie, diététicienne qui conseille sur les vertus des pommes
Ci dessous avec Gil Rivière, bel échange sur le glyphostae. Nous pouvons confronternos avis.



 Interview de Sandrine Gaborieau,notre resposnsable,  pour France Bleu Maine

 Séance de dégustation de pommes avec Richard Fanton et Nicolas Campagne.


 Animation avec mon collègue et ami Pierre Leroy.
Dégustation de pommes avec Anne Laure. 



 Interview avec Emmanuel Bordeau pour France Bleu Maine.





 Réception de nos hommes politiques sur le stand, ici notre sénateaur de la Sarthe Louis Jean de Nicolay et notre députée de la Sarthe Pascale Fontenel Persone.

L’image contient peut-être : 3 personnes, personnes debout
 Ici avec Servane de la Chambre d'Agriculture de la Sarthe, notre référente pour les circuits courts, et "bienvenue à la ferme"



 Fin du salon, plus tôt que prévu à cause de ce virus Covid19...
On démonte, et on rentre à la maison.

Animation Vergers écoresponsables


 Je suis heureux d'avoir été invité à Paris, au sein d'une grande banque française, LCL, par Thierry A. afin de présenter et vendre mes pommes, jus et compotes issues de nos vergers écoresponsables.
De belles rencontres avec les consomateurs.
Merci Thierry. 
Et merci à l'association Pommes Poires de France, pour son soutien.


Haies


 Bravo à la chambre d'agriculture et au Conseil départemental de la Sarthe pour cette journée information en février, formation à la plantation et entretien des haies.
Oui, nos vergers écoresponsables, ont besoin de haies pour accueillir les oiseaux, et insectes auxiliaires, utiles dans nos pommiers.


Des vers de terre...


 Des vers de terre à profusion dans nos vergers écoresponsables...

 Résultat: une vie du sol préservée, et des "boulettes" sur le sol.


Beau souvenir

Avec mon filleul, Ange. Souvenir du comice de Chenu

La taille des pomiers avec Pascal


Avec notre technicien Pascal Boyer, nous faisons un tour de verger, et revoyons les bons gestes à avoir, pour accompagner nos pommiers. La taille permet de définir une forme aux pommiers, et prépare la nouvelle récolte. Merci Pascal.


Des pommes...


oui mais issues de vergers écoresponsables, ou agriculture biologique.